Alimenti e pasti 2

Scelta e ripartizione dei cibi

Esistono alcuni alimenti che dovrebbero far parte quotidianamente della nostra alimentazione, indipendentemente dall'essere sportivi o meno.

Il cacao in cucina

ricettecioccolato.itcacaocioccolato

Cotto e crudo

 http://ricettecioccolato.it

Ricette cioccolato

Il cacao aromatizza un gran numero di alimenti, primi fra tutti i dolci, come torte, crostate, biscotti, gelati, mousse e caramelle; serve inoltre per insaporire il latte e vi si producono degli ottimi digestivi e liquori. In alcuni paesi, viene usato anche per la preparazione di piatti salati essendo utilizzato per salse da servire con pollo, tacchino e coniglio, ma anche frutti di mare.

Cercate ispirazione per qualche dolce? magari che sia con il cioccolato ?

allora questo link fa per voi!

http://ricettecioccolato.it/

Pollo con tofu

Insalate di pollo

 

Ingredienti per 2 persone:

-2 petti di pollo;
-250 gr di tofu vegetale

piramide alimentare

 SCELTA E PREPARAZIONE DEI CIBI

 Esistono alcuni alimenti che dovrebbero far parte quotidianamente della nostra alimentazione, indipendentemente dall'essere sportivi o meno.

alimenti e pasti

RIPARTIZIONE DEGLI ALIMENTI E DEI PASTI

Il primo passo è la ripartizione del quantitativo calorico totale nelle sue tre componenti principali: proteine, carboidrati e lipidi.

calorie

 

CALCOLO DEL FABBISOGNO CALORICO

Per poter stimare il fabbisogno calorico medio di un soggetto dobbiamo conoscere non solo i suoi dati antropometrici ma anche i suoi impegni abituali, nella loro totalità (lavoro o studio più attività sportiva) e soprattutto il suo stato di salute generale.

regole alimentari sane

regole salute

 

come mangiare sano

Per preparare una corretta alimentazione personalizzata occorre per forza di cose partire da una accurata "intervista" con il soggetto per raccogliere tutte le informazioni necessarie.
Non sono molte, ma vanno raccolte con cura: